Ja, het kan nu: 3D-figuren in chocolade

Figuur 5: de positieve mal van styrenefoam (links) en de negatieve mal van siliconenrubber (rechts)

In de tijd dat ik Choco-pi ontwikkelde (2008/2009) begon 3D-printen net aan haar opmars. Maar, zoals dat wel vaker met nieuwe technieken gaat, de beloftes werden toen nog niet helemaal waargemaakt.

De mallen voor Choco-pi werden dan ook niet met een 3D-printer gemaakt, al kwam er wel een computer aan te pas.

Chocoladeprinter

Maar recent is er een heel aardige 3D-printer speciaal voor chocolade op de markt gekomen. Chocolade is het materiaal waarmee je print, niet een of andere plastic. Ik vind het apparaat nog te duur en ook te langzaam, maar dit is echt weer een stap vooruit.

Geen loshangende draadjes enzo

Ik vind de vormgeving sympathiek: deze 3D-printer lijkt bijna een modern koffiezetapparaat, loshangende draadjes en schakelingen zijn netjes weggewerkt.

En met zo’n printer kun je natuurlijk, naast wiskundige symbolen, ook prima meetkundige 3D-figuren maken.

Wie neemt er het stokje van mij over?

 

 

 

 

 

 

 

 

Ja, printen kan ook met suiker.

Een hyperboloïde bestaat uit rechte lijnen

hyperboloïde

Zelf maken

Canton-toren; Guangzhou, China

Duitse Gründlichkeit en EK Voetbal

Wij mogen als Nederlanders dan niet op het EK Voetbal vertegenwoordigd zijn, de meeste andere Europeanen zijn dat wel. Dat nadeel levert in ieder geval een voordeel op: De voetbalmerchandising is hier dit jaar gelukkig uitgebleven.

Maar bij de Belgen begint die nu pas echt aan te trekken, getuige onderstaande marsepeinen figuren. IMG_0983
Alleen … wiskundig zit deze banketbakker fout met de vorm van zijn voetballen. Er wordt maar wat aangerommeld.

Onze andere buren, de Duitsers, pakken het echter met de nodige gründlichkeit aan. In het land van zoveel wiskundecoryfeeën weet men natuurlijk hoe het wél moet: met vijfhoeken, eventueel aangevuld met zeshoeken. Onderstaand (belegd) broodje, Euro-Star gedoopt, laat zien hoe het kan:

Afbeelding1-1024x486 (1)

Bron

En hier een eerder blogbericht over de vorm van de voetbal.

Oloïde

Ik had, eerlijk gezegd, nog nooit van een oloïde gehoord. Maar de vorm (en beweging !) ervan intrigeert me wel.

De oloïde wordt gekenmerkt door de tuimelende beweging waarmee hij zich, afwikkelend over zijn gehele eigen oppervlakte, voortbeweegt over een plat vlak. Bij het rollen is de lengte van de contactlijn constant.

Bron (met filmpje van een met een 3D-printer gemaakte oloïde)

Waarom We Een Rekentoets Zouden Moeten Invoeren, deel VII

DocScan… om te beginnen in de stad Groningen. Daar had men namelijk in 2012 bedacht dat er zeker 250 duizend bezoekers op jaarbasis te verwachten waren in hun nieuwe futuristische 3D-bioscoop (Infoversum) met 265 stoelen. Het werden er dit jaar slechts 40 duizend. Het Infoversum is failliet.

Bron: Volkskrant; 3 december 2015

De hele serie netjes bij elkaar